Edamame sticky rice
R iz gluant au Edamame
普通のお米に餅米を混ぜて炊いたもっちりとしたおいしいごはん。
富山の方に教えていただきました。
塩ゆでした枝豆を加えて、おこわ風にいただきます。
【材料(つくりやすい分量)】
米 1.3カップ
餅米 0.7カップ
雑穀 適量
水 2.2カップ
枝豆(塩ゆで/むき身) 1カップ
塩 適量
【つくり方】
1. 米と餅......
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アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス&英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。