塩麹チキンと大根の蒸し物 レシピあり

塩麹チキンと大根の蒸し物
  1. おいしそう！

Steamed chicken and Japanese radish Poulet et radish japonais à la vapeur   すっかり塩麹にはまっている今日この頃。 塩麹漬け鶏むね肉は、冷蔵庫にいつも常備。 さっと蒸すだけで簡単なおかずに。 【材料（1〜2人分）】 鶏むね肉 1枚 塩麹 大さじ2〜3 大根 1/4本 香菜 適量 【つくり方】 1. 保存バックに鶏肉と塩麹を......

relax maxさん

relax maxさん

アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス＆英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。