Chicken leak breakfast
Petit déjeuner au poulet poireau
顔構図の朝ご飯。
残りものの鶏ねぎに、
小松菜のお味噌汁をそえていただきます。
【材料(2人分)】
木綿豆腐 1/2丁
小松菜 1/2束
椎茸 2枚
味噌 大さじ2
出汁 700ml
鶏ネギ 適量
黒米ご飯 2膳分
【つくり方】
1. たっぷりの湯をわかし、
小松菜を根元から入れ、さ......
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アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス&英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。