リエージュ風サラダ再び レシピあり

リエージュ風サラダ再び
  1. おいしそう!

Salade Liegeoise 材料をより少なくしてつくってみた リエージュ風サラダ。 ベーコンのコクでこれでも十分。 【材料(2人分)】 じゃいがいも 2個 厚切りベーコン 50グラム インゲン 10本 酢 大さじ2 塩、こしょう 適量 【つくり方】 1. 洗ったじゃがいもを蒸し器に入れ、 25分程度蒸したら、そこにいんげんも加え さらに5分蒸したら、火を止め、じゃがいもいんげんを取り出す。 ......

relax maxさん

relax maxさん

アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス&英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。