リエージュ風サラダレシピあり

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おいしそう！

Salade liegeoise “ベルギー・ワッフル”でおなじみのベルギーのワロン地方の中心的都市リエージュの伝統的な温サラダ。たっぷりのベーコンとキュッときいた酸味のマリアージュがおいしい一品。【材料（2人分）】じゃいがいも 2個厚切りベーコン 50グラムインゲン 10本玉ねぎ 1/4個ベビーリーフ 1/2パックオリーブオイル大さじ1 酢大さじ2 塩、こしょう適量 ......