金柑コンフィのベジマフィンレシピあり

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おいしそう！

Vegan muffin with kumquat confit 久々のヴィーガンお菓子。金柑コンフィ＆レーズンで甘み出し。【材料】全粒粉 1/2カップ小麦粉 1カップベーキングパウダー小さじ2 ココア大さじ3 無調整豆乳 1/2カップレーズン（あらみじん）大さじ4 金柑コンフィ（あらみじん）大さじ4 オリーブオイル大さじ2 【つくり方】 1. 粉類以外の材料をざっと混ぜる......