ヴィーガン・ボルシチ レシピあり

ヴィーガン・ボルシチ
  1. 1
    おいしそう!

Vegan Borscht Borscht végétarien 冷凍しておいたビーツで ヴィーガンのボルシチに。 【材料(3〜4人分)】 昆布&干し椎茸出汁 500ml トマトソース 1カップ じゃがいも 2個 にんじん 1本 ビーツの水煮 小1個 玉ねぎ 1個 にんにく 1片 醤油 小さじ1 塩、こしょう 適量 オリーブオイル 大さじ2 【つくり方】 1. 薄切りにした玉ねぎを 厚手鍋で......

relax maxさん

relax maxさん

アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス&英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。