エビのココナツカレー レシピあり

エビのココナツカレー
  1. 1
    おいしそう！

Coconut shrimp curry Curry aux crevette et coco ココナツミルクを 加えたカレーが最近の気分。 有頭エビ入りの濃厚な味。 【材料（4〜5人分）】 有頭エビ 15尾 長ナス 2本 椎茸 4枚 トマトソース 1.5カップ ココナツミルク缶 1缶 カレー粉 大さじ3〜4 クミンシード 大さじ2 唐辛子 適量 ナンプラー 大さじ1 塩、こしょう 適量 水 適......

relax maxさん

relax maxさん

アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス＆英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。