スペアリブの黒酢メープルシロップ煮

スペアリブの黒酢メープルシロップ煮
  1. おいしそう！

Braised spare ribs in black vinegar and maple syrup Côtes levées braisées au vinaigre noir et sirop d'érable 熱湯でゆでこぼして脂をすっきりさせたスペアリブ。 新しい水にセロリの葉とスペアリブを入れ弱火で 柔らかくなるまで煮込んだら、 大豆、黒酢、醤油、メープルシロップを加え さらにことこと......

relax maxさん

relax maxさん

アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス＆英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。