退院お祝い~金目鯛の煮つけ など レシピ レシピあり

退院お祝い~金目鯛の煮つけ など レシピ
  1. おいしそう!

父が無事に退院してきました 一か月以上の入院でしたが 無事に帰ってきてくれて 本当に良かった ということで 祝い料理を作りたくて 夜勤明けに、そのまま買いだしに お魚屋さんで、全長30㎝越えの大きな金目鯛をゲット 他にお刺身など なぜ、金目鯛の煮付けを作りたかったかというと 数か月前の私の誕生日に 友人と食事をしていて 大きな金目鯛の煮つけが出てきて その料理の美しさと、美味しさに感激してしまっ......

こうよしさん

こうよしさん

育児をしながら看護学校を卒業。現在、現役ナース。料理教室主催。 栄養士、野菜ソムリエ持っており、「料理家ナース」として活動しています。