今日のうちごはん~鎌倉野菜を堪能 レシピ レシピあり

今日のうちごはん~鎌倉野菜を堪能 レシピ
  1. おいしそう!

前回の日記で登場しました鎌倉野菜ですが 今日は、そのカラフルな野菜を使いました 鎌倉野菜を堪能いたしました ほんと、鎌倉や三浦の野菜って 綺麗な野菜が多いのね まるで、野菜の宝石みたい すごく丹精込めて作られているのでしょうね 素材の味を大事にしたかったので ヘルシーかつ、シンプルな料理にしました 私は野菜だけでもいいけれど 息子のために、タンパク質を入れなくちゃ …ということで ☆ローズマリー......

こうよしさん

こうよしさん

育児をしながら看護学校を卒業。現在、現役ナース。料理教室主催。 栄養士、野菜ソムリエ持っており、「料理家ナース」として活動しています。