時短で絶品!焼肉のタレで豚肉の甘辛炒め

時短で絶品!焼肉のタレで豚肉の甘辛炒め
  1. 6
    おいしそう!

料理紹介

お買い得な豚こま肉を、時短簡単でご飯がすすむ絶品おかずにしてみました。焼肉のタレを使って味付けするので失敗無しです!

★材料

(2人分)

  • 豚こま肉

    200g

  • 片栗粉

    大さじ1

  • ★焼肉のタレ

    大さじ1

  • ★醤油

    大さじ1

  • ★みりん

    大さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    豚こま肉と片栗粉をビニール袋に入れ、袋をよく降る。豚肉にまんべんなく薄く片栗粉がついたらOK!

  2. 2.

    フライパンに油を入れ、片栗粉をまぶした豚こま肉をほぐしながら炒める。

  3. 3.

    豚肉の色が変わったら、★の調味料を合わせてフライパンへ入れて炒める。

  4. 4.

    豚肉に絡めながら中火で少し煮詰め、タレにとろみが出てきたら完成。

★ワンポイントアドバイス

豚肉に片栗粉をまぶすことで、お肉がパサつかず柔らかく仕上がります。小さなお子様にも食べやすいですよ♪
焼肉のタレの辛さはお好みで。

安くて早くて美味しい、もりもりご飯がすすむ一品です。

mogmomさん

mogmomさん

5歳の女の子と0歳の男の子のお母さんをしています。 時短で簡単、お野菜中心のごはんを毎日せっせと作っています。 趣味でお菓子作りやパン作りもしています。 よろしくお願いします♪