今日は土用の丑の日。元祖日本のお弁当。そして市販鰻の裏技ご紹介☆ レシピあり

今日は土用の丑の日。元祖日本のお弁当。そして市販鰻の裏技ご紹介☆
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    おいしそう!

  今朝インスタでも投稿していた鰻弁当   上の子が高校球児時代の価格は今の半額ほどでしたので、なにかにつけてビタミン豊富な鰻をよく食べさせていたなぁと…。   本当にお値段が上がり、気軽に食べられる食材ではなくなりましたね。   それでも、いただける事に感謝しきりです。       スーパーで買ってきた鰻はレンジでチンするだけでは食感がいまひとつなので、我が家では裏技的?処理をしています。  ......

OkuMayu(おくまゆ)さん

OkuMayu(おくまゆ)さん

OkuMayuこと「おくまゆ」と申します。 製菓衛生師。料理好きな野菜ソムリエでもあります。 毎日のごはんは頑張りすぎないがモットー。これなら私もできる!と思っていただけるようなゆるっと簡単で身体に優しいレシピを配信しています。 ・ネクストフーディスト6期生として活動中 ・元外資系CA(欧州)