レタスと水菜と根菜のピリ辛サラダ。 レシピあり

レタスと水菜と根菜のピリ辛サラダ。
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    おいしそう!

相変わらずお野菜の値段が落ち着きませんが…。   旬のお野菜は摂りたいもの     今回は根菜を二種類チップスにしてサラダのトッピングにしてみました。   ドレッシングはわざび、コチュジャン、豆板醤を使ったピリ辛で。       チップスはこんな感じで。     ささっと皮を剥いてささっと薄く切って…。 ↓↓   サラダオイルで揚げたら出来上がり       ごぼうも同じです     ≪ドレッシ......

OkuMayu(おくまゆ)さん

OkuMayu(おくまゆ)さん

OkuMayuこと「おくまゆ」と申します。 製菓衛生師。料理好きな野菜ソムリエでもあります。 毎日のごはんは頑張りすぎないがモットー。これなら私もできる!と思っていただけるようなゆるっと簡単で身体に優しいレシピを配信しています。 ・ネクストフーディスト6期生として活動中 ・元外資系CA(欧州)