コスパよし！香りよし！炊飯器にポンッ…その前にひと手間で美味しくなるシンガポールチキンライスレシピあり

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おいしそう！

炊飯器まかせでラクチン料理の代表のように感じている、シンガポールチキンライス。お米をといで生姜と長ねぎとともに炊飯器へ…のレシピもラクチンでいいけれど鶏肉によっては、気になる臭みがごはんに移ってしまう…。そこで我が家は、炊飯器に入れる前に鶏肉に塩ひとふりとお酒ひとふり…待つこと１０分…。その下処理をした後にスライスした生姜と長ネギとともに茹で、ゆで汁ごと炊飯器に入れ......