素いらずで簡単にできる「弱四川風？麻婆豆腐」。我が家の晩ごはんの定番おかずなり。レシピあり

0

おいしそう！

我が家の定番おかずの麻婆豆腐。 ○○の素シリーズ？などは使わずに家にある調味料でつくります（材料：　２人分）豆腐（木綿）：　１丁豚ひき肉：　１５０ｇ長ねぎ：　１／２本にんにく：　ひとかけしょうが：　ひとかけ豆板醤：　小さじ１甜麺醤：　大さじ１～（１・１／２…好みで加減）鶏ガラスープ：　素で作りカップ３／４用意する水溶き片栗粉：　水：小さじ２　片栗粉：小さじ１（......