とろ～りとろける、茄子の照り煮。晩の一品にいかが？レシピあり

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おいしそう！

片栗粉を浸けてから焼くので出来上がりの食感がとろけるようになるおかずです。茄子の照り煮。ご紹介します材料：茄子：　３～４本片栗粉：　適量 ★しょう油：　大さじ１・１／２（好みで加減） ★みりん：　大さじ１ ★砂糖：　大さじ１サラダオイル：　適量仕上げ：　白ごま、糸唐辛子など ※　★の調味料はよく混ぜ合わせておく。作り方：　 ①茄子は幅１ｃｍ......