★材料

• ジャガイモ

  3個

• 玉ねぎ

  1/2

• とろけるチーズ

  一枚

• コショウ

  適量

★作り方

1. 1.

   ジャガイモを薄く切っていきます。アク抜きに水につける
   

2. 2.

   玉ねぎ1/2をきり、フライパンで、ジャガイモを炒め、火が通ってきたら、玉ねぎを投入
   

3. 3.

   よく火が通ってきたら、塩胡椒します。皿に盛り付けをし、スライスチーズを1/4にきって、置いて、ラップして余熱で溶かす。
   

4. 4.

   最後にあおのりかけて完成
   

★ワンポイントアドバイス

ジャガイモを薄くすると火が通りやすく、早く柔らかくなります！玉ねぎは、シャキシャキを残すようにしましょう