★材料

• モヤシ【作る個数によって】

  一応1/2

• 餃子の皮

  食べる分の個数分

• ★酢

  適量

• ★醤油

  適量

• ★ラー油

  適量

• ネギ

  ふりかける程度

★作り方

1. 1.

   モヤシを餃子の皮の上に少量を置き、ゆっくり巻いていく
   片栗粉で、しっかり封をする
   

2. 2.

   油であげていく、きつね色になったら、バットにあける。
   

3. 3.

   ★マークのたれを作る
   ネギをふりかけたら、できあがり
   

★ワンポイントアドバイス

油の跳ねには気をつけましょう★モヤシは沢山入れすぎると、皮が千切れますから、少しずつ！巻いたら、しっかり、片栗粉で、封をする