★材料

• ブナシメジ

  1/2から1房

• 玉ねぎ

  1/2

• 豚こま切れ肉

  だいたい200g

• ごま油

  少量

• 塩胡椒

  適量

• 小葱

  少量

• マヨネーズ

  好きなだけ

★作り方

1. 1.

   フライパンに、ごま油を引いて、豚こま切れ肉を炒める。
   玉ねぎを入れて、ブナシメジを炒める
   

2. 2.

   塩胡椒し、マヨネーズをかける。
   混ぜ炒めたら、皿に盛り、小葱を飾る
   最後にオリーブ油か、ごま油をかければ完成
   

★ワンポイントアドバイス

紅生姜を刻んでネギと一緒に加えても美味しいです！