★材料

• 豆苗

  1/2

• 豚コマ切れ肉

  200g

• ごまドレッシング

  大さじ2から3

• 白ごま

  適量

• ごま油

  適量

• 好みでラー油

  好みで・適量

• 塩こしょう

  適量

★作り方

1. 1.

   ごま油で豚コマを炒め、色が変わったら、豆苗を入れ、軽く炒める。塩こしょうする。
   

2. 2.

   ごまドレッシングを入れる。
   皿に盛り付けをし、ごま油を掛けて、白ごまをふりかける。
   

3. 3.

   好みで、味変えに、ラー油をかけてもゴマだれ淡々風になります
   

★ワンポイントアドバイス

ドレッシング使用でしが、味変えには、ラー油をかけてみても良し！です。