★材料

• 鶏の手羽元

  約6〜8本

• S&Bカレー粉【調整しながら】

  スプーンで小さじ2

• 塩胡椒

  少量

• にんにくチューブ

  小さじ1

• 小麦粉

  大さじ1から2

• 出来上がり時に塩

  ふりかける程度

• レモン汁【仕上がりに】

  適量

★作り方

1. 1.

   肉にフォークでブスブス刺しておく。
   透明な袋、ジップロックなど。へ、手羽元を入れます。何本か分けて入れてもokです,
   

2. 2.

   調味料、小麦粉などすべていれる。よく揉み込む！付け置き約30分。1時間でもokです!冷蔵庫で、置いてください
   

3. 3.

   油で揚げていきます！穴を開けた箇所から、血が沢山出てきますがよく火を通しましょう！
   

4. 4.

   こんがり焼けたら、塩をふりかけ、レモン汁適量をふりかけたら、できあがり。
   

★ワンポイントアドバイス

カレー粉は全体揉み込んだら、何回か付け足して入れても良いです！少しスパイシーだから、お子様には辛いかもしれないので調整してください。
良く揉み込み、30分くらい付け置きする