夏野菜のオクラ沢山あまったりしてませんか?毎回レシピが同じ、そんな方に是非ともお試しあれ☆食感良し☆味よし☆笑顔良し☆
★材料
(2人分)
オクラ
10本【好きなだけ】
万能ネギ
好きなだけ
揚げ玉
好きなだけ
炒りごま
少々
☆マヨネーズ
大さじ1
☆味ぽん
小さじ2
☆塩
2つまみくらい
★作り方
(5~15分)
1.
塩揉みしたあと、軽く洗って、熱湯に入れます。
5分くらい茹でたら冷えた水で粗熱をとる。
2.
食べやすい大きさに切って、ボウルに入れます。マヨネーズ、ごま油、味ぽん、万能ネギ【青ネギ系が良し】塩、揚げ玉、煎りごまを入れ混ぜる
ごま油は、好みでokです。揚げ玉が食欲upさせます☆マヨネーズ、ポン酢だからパクって食べれちゃいます♪