レシピブログ
モニターでいただいた、タカラ「料理のための紹興酒」を使って料理を作ってみました 実は、紹興酒ってとっても苦手・・・というのも、学生時代に中華料理店でアルバイトしていたのですが、お客様の飲み残した紹興酒(ザラメの砂糖入り)の香りがとってもキツくて洗い場に運んで行くだけでフラフラに・・・というわけで、これまで中華料理店に行っても紹興酒を飲んだことがないし調味料として家で使ったこともありません。果たし......
とろとろ卵とネギの炒め...
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やみつきにならない人い...
シャキシャキとした食感...
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