ブラジルの家庭料理　牛肉の煮込み～Carne de panela～

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おいしそう！

お肉がホロホロでやわらかい♪ 先日作ったブラジルの家庭料理“Carne de panela” レシピはコチラ↓ ＊ブラジル料理牛肉の煮込み＊ by Ery Carne（＝お肉）de（＝～の）panela（＝鍋）という意味。数年前、夫から教わった初めてのブラジル料理がコレ。当時まだ独身だった頃、夫が住んでいたアパートのお隣の若奥さんが独身男の食生活を不憫に思っ・・・ ...