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山梨ワイン「日だまり」の紹介です。 <製造元> 日川中央葡萄酒(株) タイプ:白 品種:甲州+サンセミヨン+シャルドネ 容量:360ml 生産地:山梨県笛吹市 alc:12% タンク1本1本に注意を払い2年以上熟成。 さっぱり系のパスタを合わせてみました。 ゆでた麺にしらす、大葉、梅の果肉をトッピング。 梅の酸味とワインのまろやかな口どけがブレンドし、コクの旨みがよく 出ています......
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