発酵の「チカラ」プロジェクト レシピあり

発酵の「チカラ」プロジェクト
  1. おいしそう！

buzzlife様の発酵の「チカラ」を職場で体験プロジェクトに参加しています。 乳酸菌と酵母による発酵という自然製法が生み出すカルピス。 そのカルピスに込められたカラダにうれしい発酵のチカラを職場でbuzzするプロジェクトです。 子供のころからなじみのあるカルピス。 「カルピス」の誕生は1919年。 世代を超えて親しまれてきた味は、独自の発酵技術や厳しい品質管理のもと、95年 受け継がれてきまし......