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ブログネタ: 【F&D】『スイーツデイズ 乳酸菌ショコラ』、食べた感想を教えて! 参加中 FOOD&DRINKにてLOTTE様よりご紹介 「乳酸菌ショコラ」 乳酸菌をチョコレートに包むことによって乳酸菌を100倍届けやすくしたお菓子です。 乳酸菌は、熱や胃酸に弱いので、チョコレートで包んでみることにしました。 するとチョコレートの油脂の中で植物性乳酸菌が守られた状態に。 チョコで包んだ乳酸菌の胃......
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