バレンタインチョコレートドーナッツ

バレンタインチョコレートドーナッツ
  1. 191
    おいしそう!

料理紹介

ホットケーキミックスで作る簡単ドーナッツ。
男子ウケもバッチシなお味(^^)/

★材料

(5人以上分)

  • ホットケーキミックス

    200g

  • 溶かしバター

    40g

  • 生クリーム

    50g

  • 1コ

  • 蜂蜜

    30g

  • スィートチョコレート

    200g

  • ピンクのチョコレート

    適量

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    ボウルに、卵を入れよく混ぜ合わせて少し泡立った頃、蜂蜜、生クリーム、溶かしバターの順で少しずつ加えながらかき混ぜる

  2. 2.

    ホットケーキミックスを加え、ヘラで切るように混ぜ合わせ、ラップに包み30分以上寝かす

  3. 3.

    ハートの形で抜く。五百円玉位の大きさがベスト。中温油で揚げる

  4. 4.

    チョコレートをテンパリングし、3を片面だけ漬け、チョコレートをつけた面を上にして固まるまで待つ

  5. 5.

    (ピンクのチョコレートのデコ部分)クッキングペーパーを15×15cmの正方形にし、対角線でカットして三角形を作る

  6. 6.

    5をくるっと巻いてテープで留め、中にピンクのチョコレートを入れ、先っぽを切り、ドーナッツにデコる

★ワンポイントアドバイス

ピンクのチョコレートのデコ部分は、チョコペンを使ってもOK.なくてもOK.

ぽんのすけさん

ぽんのすけさん

ケーキやパンを作ったり、粘土コネコネするのが日課です(^^)