はっぴぃ定食★あさりごはん レシピあり

はっぴぃ定食★あさりごはん
  1. おいしそう!

前回のはっぴぃ定食♪ あさりごはんの レシピを紹介します^^ 【あさりごはん】 米…2合 あさり…300g みりん…大さじ1 しょうゆ…大さじ1 塩 あさりを塩水で 砂抜きしておく。。 お米を洗って、 ざるにあげておく。 あさりにたいして、 鍋でちゃんと 水をかぶるくらい たっぶりの水で 20~30分煮る。 ちゃんと、こして。 ごみも取り除いて だしをとる。 このアサリのだしと 塩小さじ1程度......

はっぴぃさん

はっぴぃさん

調理師学校を経て、レストランパティシェで学び、栄養士学校&フードコーディネーター養成校を経てさまざまな料理をつくっています♪