野菜たっぷりマーボー茄子★朝ごはんレシピあり

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おいしそう！

辛さを控えめにした野菜たっぷりマーボー茄子を紹介します＾＾《レシピ》しょうが…1片ニンニク…1片ねぎ…1/2本ピーマン…2個にんじん…小1本豚挽き肉…120g 茄子…2本《調味料》みそ…大さじ1 酒…大さじ1 しょうゆ…大さじ2 甜面醤orコチュジャン…小さじ1 砂糖…大さじ1 鶏がらスープ…1カップ水溶き片栗粉…適量ごま油…炒め用茄子を素揚げする。しょうが、ニン......