がんもどき煮つけ＆キャベツ炒め★朝ごはんレシピあり

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おいしそう！

今日は、すごい雪ですね。今年東京で初めての雪に、少し子供のころのようなわくわくがわいてしまいました＾＾；今日はおでん風にがんもどきと大根の煮付けをつくりました。だし2カップに醤油大さじ2塩小さじ1/2 みりん大さじ2を加えて、茹でておいた大根と、油抜きしたがんもどきを加え煮る。よく味が染み込んだら完成～キャベツとねぎ、しめじはゴマ油で炒めて、醤油大さじ1みりん大さじ1......