文京区★お食事会にて出張料理

文京区★お食事会にて出張料理
  1. おいしそう!

年間200件を渡り歩く、 ママ向け出張料理人の はっぴぃシェフです! 今回は文京区のお客様。 ご自宅にてお食事会との事で ご利用いただきました。 『サーモンのコンフィ、 柿とトマトのフレッシュソース』 『柔らかく煮込んだ鮑を添えた、 雪化粧南瓜のポタージュ』 『鰆のポワレ、 ポルチーニ茸の焼きリゾット添え』 『蝦夷鹿のミラノ風カツレツ』 『季節のフルーツとベリーの ブランマンジェ』 お子様メニ......

はっぴぃさん

はっぴぃさん

調理師学校を経て、レストランパティシェで学び、栄養士学校&フードコーディネーター養成校を経てさまざまな料理をつくっています♪