レシピブログ
いろいろなものをおいしくすると人気の「トレハロース」 。 「夢の糖質」といわれる「トレハロース」は、人工甘味料ではなくて、 砂糖と同様の天然糖質です。 天然の糖トレハロース を使って、色々な料理を使ってみました 。 まずは、ホームベーカリーで、食パンを焼くときに入れてみました。 いつもの分量に、小さじ1杯ほど入れて作ります 。 いつもよりもふわふわのパンができました 。 焼きたてはもちろんのこと、......
米粉100%のパン
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