こんぶは体にいいので、いろいろな料理に使ってます。
お出汁をとるのはもちろん、おでんや煮物、なべ物、おにぎりなどなど・・・。
秋の味覚をしめじを使って、簡単炊き込みごはんがおいしいです。
炊飯器に材料を入れて、スイッチを押すだけなので、親子で一緒にクッキングできます。
小さい子供のお手伝いでも、火を使わないので、大丈夫です。
「しめじと塩こんぶの炊き込みご飯」
(材料)
しめじ 1パック、塩こんぶ......
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お気に入りの料理・本・音楽・映画、オススメ商品を紹介します。毎日、ささやかないいこと探して、頑張ってます。よろしくお願いいたします。