レシピブログ
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梅ぼし大好きです。 ごはんのお供はいろいろありますが、お気に入りは 磯じまん の 山海ぶし です。 うめ・しそ・かつおがブレンドしてあります。 ペースト状なので、瓶から開けて、すぐに使えます。 うめは和歌山県南部の梅干しを使っている本格派です。 昭和48年発売のずっとかわらないオリジナル製品でお馴染です。 梅ペーストにチップ状にカットした鰹節、赤紫蘇、タレが絶妙なハーモニーです。 炊きたてのご飯......
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