【夏野菜ひんやり煮焼き浸し】‐茄子にｼﾞｭﾜｯとおダシしみしみ～♪ レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

茄子の煮浸し美味しいよね～焼き茄子も好きだけど煮浸しのトロ～っとした茄子を冷たく冷やして♪ たまらんですよね＜【夏野菜の和風カポナータ】＞と同じ材料で平行して作ったので　また夏野菜シリーズですコチラは純和風の「煮浸し＋焼浸し」の合わせ技の一品です ...

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: NANA BOMBERさん

エコでセコい『えこせこら』創作料理レシピ集☆ 食材に感謝してギリギリまで利用！体に優しい簡単料理を楽しんでいます♪ ゴミ軽減、環境にもお財布にも体にも優しい「えこせこ」料理は、食費1週間500円の経験が出発点のアイデア・リメイクしまくり料理です☆ 無ければある物で！難しい事は一切考えないお気楽「えこせこら」料理いかがっすか？