大雑把ななんちゃってデロワレシピあり

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おいしそう！

１月の間に「ビゴの店」以外にもガレット・デ・ロワを買って食べたいと思っていたけど結局チャンスがなかったので、それ風に（自分だけの思い込み？）作ってみました。パイシートを広げアーモンドクリームを塗る。アーモンドクリームは、室温にしてクリーム状にしたた無塩マーガリン５０ｇに粉砂糖５０ｇを混ぜ、室温にした全卵５０ｇを少しづつ混ぜ、１６０度１０分オーブンで焼いたアーモンドプード・・・ ...