レシピブログ
じゃがいものおいしさを存分に味わえる「じゃがいものガレット」は、もしかしたら、いちばん簡単なフランス料理かも!?その基本は、千切りのじゃがいもを円形に広げてフライパンに入れ、カリっとこんがりと焼くというもの。とはいえ、薄~く焼いたり、具を入れて焼いたり、卵を加えたりと、そのレシピは千差万別……。今日は、じゃがいもと相性がいい鮭を使い、ピザ用チーズをたっぷりと加え、じゃがいもでサンドするスタイルの......
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