レシピブログ
鍋の季節がやってきました。今日は、思い立ったらすぐにできる、ひとり鍋!!今が旬の白菜と、栄養&旨味たっぷりの豚バラ肉を重ねてから切り分け、鍋にきれいに並べて煮込む「ミルフィーユ鍋」を、バージョンアップしてみました。その名も、「白菜と豚バラ肉のピリ辛チーズミルフィーユ鍋」!!!チーズとコチュジャンを加えるとコクと旨味が倍増し、食欲も大幅アップ!!コチュジャンの代わりに白菜キムチを加えて、チゲ鍋風に......
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