中級B 1回目 ベーグル ここ最近、気持ちに余裕が無く、すっかりブログ更新しておりませんでした。 すでに中級、3回目まで終わっております。 頑張って勉強中です・・。 ベーグルは、習いたいパン上位に入ってました。 どうも円形にして、最後のところが上手く出来なかったんです。 でも今回でコツも覚え、大好きなベーグルが作れるようになりました。 クランベリー入りベーグル。 くるみ入りベーグル。 くるみを中......
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パンが大好きで、パン作り始めちゃいました。
まだまだ勉強中ですが・・。
自家製酵母パンが大好きです。