当選しました♪
『はくばく』さんの押麦 ※HPはコチラ
炊いてみてびっくりのプリプリな食感
普通に炊いても美味しい押麦。
今回は変わり種レシピで。
ロールキャベツ in 押麦
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--- 材料 2人分 ------------------------------------
キャベツ 6枚
合い挽き肉 150g
塩 小1/2
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管理栄養士のIDEAです。
料理は食べて美味しく、見て美味しく、香りで美味しく、雰囲気で美味しくあってこそ、最高の美味しさ!これに栄養バランスがとれれば言うことなし!
栄養士過程を卒業後、食品メーカーで商品開発、結婚を機に退職し、現在はレストラン「En Condition」の専属管理栄養士をしています。
またスキルアップのため、色んな分野にも挑戦していこうと思ってます!