★イタリア風サモサ＊＊ちょっぴりオシャレな一品料理 レシピあり

★イタリア風サモサ＊＊ちょっぴりオシャレな一品料理
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    おいしそう！

昨日からの 冷蔵庫整理 。 言わずもがな昨晩も…。 コロンと出てきた 餃子の皮の余り 。 タネを新たに作るにしては皮少なし…。 どうしたものか。。 で、ちょっぴりオシャレーな一品を。 イタリア風サモサ サモサ はインド料理のひとつ。 つぶした ジャガイモ に スパイス や 挽肉 を加えて、 そのタネを春巻きの様な薄い皮に包んで揚げる… ですが！ 今日は ジャガイモ と バジルソース で。 包み......

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士のIDEAです。 料理は食べて美味しく、見て美味しく、香りで美味しく、雰囲気で美味しくあってこそ、最高の美味しさ！これに栄養バランスがとれれば言うことなし！ 栄養士過程を卒業後、食品メーカーで商品開発、結婚を機に退職し、現在はレストラン「En Condition」の専属管理栄養士をしています。 またスキルアップのため、色んな分野にも挑戦していこうと思ってます!