★アクアパッツァ＊＊魚介の旨味がぎゅぎゅっと！ レシピあり

★アクアパッツァ＊＊魚介の旨味がぎゅぎゅっと！
  1. おいしそう！

最近のご近所。 浴衣を着た乙女達がちらほら。 盆踊り や 花火大会 。 夏ならではのイベントに行くのかしら。 着物好きなのでついつい目で追ってしまうのです。 　…おっさん目線？！ さて、夏らしい爽やかな料理 アクアパッツァ シイラ というお手頃価格の白身魚で。 ハワイでは マヒマヒ というお名前 今が 旬 のお魚です。 --- 材料　 2人分 　 ---------------------......

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士のIDEAです。 料理は食べて美味しく、見て美味しく、香りで美味しく、雰囲気で美味しくあってこそ、最高の美味しさ！これに栄養バランスがとれれば言うことなし！ 栄養士過程を卒業後、食品メーカーで商品開発、結婚を機に退職し、現在はレストラン「En Condition」の専属管理栄養士をしています。 またスキルアップのため、色んな分野にも挑戦していこうと思ってます!