レシピブログ
暑いですね。。 ちょっぴりぐったりしながら。 明日は少し涼しくなるとか。 あと1日の辛抱です。 さて、ちょっぴり 珍しい副菜 を。 胡麻和えですが 何の野菜 でしょう? 答えは。 オクラの新芽。 カッコよく言うと スプラウト 。 ブロッコリースプラウトはよく見かけますが オクラは初めて! さっと茹でて食べてみたら。 お…オクラの味がする!! 芽なのにちゃんとオクラ風味。 シャキッとしてとても美......
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