★身勝手な夜＊鶏手羽のマスタード煮レシピあり

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おいしそう！

秋らしいものが食べたいな。芋・栗・カボチャ。秋の食材はたくさんありますが。あえての… 雰囲気だけ秋！そんな料理がメインの夜。鶏手羽のマスタード煮マスタードって何だか秋らしい感じ。身勝手にもそんな理由。ポトフ風の煮込み料理の巻。 --- 材料 2人分 ------------------------------------ 鶏手羽 6個 ※手羽元でもOK！カリフラ......

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: 管理栄養士IDEAさん

管理栄養士のIDEAです。料理は食べて美味しく、見て美味しく、香りで美味しく、雰囲気で美味しくあってこそ、最高の美味しさ！これに栄養バランスがとれれば言うことなし！栄養士過程を卒業後、食品メーカーで商品開発、結婚を機に退職し、現在はレストラン「En Condition」の専属管理栄養士をしています。またスキルアップのため、色んな分野にも挑戦していこうと思ってます!