★失敗しないホワイトソースレシピあり

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おいしそう！

街中がちらほらクリスマスモードイルミネーションやら。ディスプレイやら。 BGMやら。のせられて我が家も… クリスマスモードに突入ですクリスマスが近づくと食べたくなるメニュー。ホワイトシチュー。このシチューの壁となるのが… ホワイトソース作り。これさえマスターすればシチュー、グラタン、クリームコロッケ etc... ホワイトソース系レシピが自分のものに失敗しないホワ......

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: 管理栄養士IDEAさん

管理栄養士のIDEAです。料理は食べて美味しく、見て美味しく、香りで美味しく、雰囲気で美味しくあってこそ、最高の美味しさ！これに栄養バランスがとれれば言うことなし！栄養士過程を卒業後、食品メーカーで商品開発、結婚を機に退職し、現在はレストラン「En Condition」の専属管理栄養士をしています。またスキルアップのため、色んな分野にも挑戦していこうと思ってます!