★失敗しないホワイトソース レシピあり

★失敗しないホワイトソース
  1. おいしそう！

街中がちらほら クリスマスモード イルミネーションやら。 ディスプレイやら。 BGMやら。 のせられて我が家も… クリスマスモード に突入です クリスマスが近づくと食べたくなるメニュー。 ホワイトシチュー。 このシチューの 壁 となるのが… ホワイトソース作り。 これさえマスターすれば シチュー、グラタン、クリームコロッケ etc... ホワイトソース系レシピが自分のものに 失敗しないホワ......

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士のIDEAです。 料理は食べて美味しく、見て美味しく、香りで美味しく、雰囲気で美味しくあってこそ、最高の美味しさ！これに栄養バランスがとれれば言うことなし！ 栄養士過程を卒業後、食品メーカーで商品開発、結婚を機に退職し、現在はレストラン「En Condition」の専属管理栄養士をしています。 またスキルアップのため、色んな分野にも挑戦していこうと思ってます!