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真鯛のカルパッチョ 調理時間15~30分 【材料:4人分】 ・真鯛 1サク ・レタス 3枚 ・ミニトマト 4個 ・エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1 ・ポン酢 大さじ1 ・塩 少々 ・乾燥バジル 少々 【作り方】 ①オリーブオイル・ポン酢・塩・乾燥バジルを混ぜ、簡単カルパッチョソースを作ります。 ②スライスした真鯛・ざく切りにしたレタス・カットしたトマトを①に混ぜ合わせます。 続きをみる......
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