野菜たっぷりのヘルシーもつ鍋

野菜たっぷりのヘルシーもつ鍋
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

お野菜をいっぱい入れたもつ鍋のレシピです

★材料

(5人以上分)

  • ボイルもつ

    200g

  • 鶏もも肉

    1つ

  • キャベツ

    半玉

  • ニラ

    2束

  • 豆腐

    一丁

  • もやし

    2袋

  • 市販のもつ鍋スープ

    1袋

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    もつ鍋スープを鍋に入れて火にかけ沸騰したら、ボイルもつと鶏モモ肉を入れます

  2. 2.

    キャベツ・ニラ・豆腐・もやしなどの材料を入れ5分ほど煮込み、具材に火が通ったら完成です

★ワンポイントアドバイス

〆にはうどんやおじやが最高です

やまがたんさん

やまがたんさん

宝島社様よりレシピ付録本「トースターバッグで楽らくクッキング」出版。 都会より山形に夫婦で移り住んで13年。 フルタイムで働く夫婦と3人の子供達の食卓の写真や簡単うちごはんレシピの紹介。 子育て奮闘記や日々の日常などを夫婦でつづるブログを毎日更新しています。