お餅とチーズ入りポテトボール

お餅とチーズ入りポテトボール
  1. 30
    おいしそう!

料理紹介

オヤツにおかずにおつまみにピッタリなレシピです

★材料

(4人分)

  • じゃがいも

    5個

  • 溶き卵

    1個

  • スライスチーズ

    2枚

  • お餅

    3つ

  • 砂糖

    大さじ2

  • 牛乳

    大さじ2

  • 適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    じゃがいもを蒸して、溶き卵を加えてマッシュポテト状にします
    お餅をサイの目切りにして、砂糖を溶かした牛乳を加えてレンジでチンします

  2. 2.

    お餅の中に切ったスライスチーズを入れ、お餅をマッシュポテトで包んで丸めます
    180℃の揚げ油でカラッと揚げたら出来上がり

★ワンポイントアドバイス

甘いのが苦手な方は、塩で調理されてもオススメ☆

やまがたんさん

やまがたんさん

宝島社様よりレシピ付録本「トースターバッグで楽らくクッキング」出版。 都会より山形に夫婦で移り住んで13年。 フルタイムで働く夫婦と3人の子供達の食卓の写真や簡単うちごはんレシピの紹介。 子育て奮闘記や日々の日常などを夫婦でつづるブログを毎日更新しています。